fenol doğranma lövhəsi
Fenol kəsmə lövhəsi qida hazırlığı səthlərində əhəmiyyətli irəliləyiş təmsil edir və möhkəmliyi ilə yanaşı, olağanüstü sanitariya xassələrinə malikdir. Bu kəsmə lövhələri istehsal edərkən fenol formaldehid qətiganından istifadə olunur ki, bu da istiliyə, kimyəvi maddələrə və fiziki aşınmaya qarşı müqaviməti ilə tanınan sintetik polimerdir. Qeyri-por səthi bakteriaların çoxalmasını və nəm udulmasını qarşısını alır, bu da onu peşəkar mətbəxlər və sağlamlıq vəziyyətinə diqqət yetirən ev mətbəxləri üçün ideal seçim edir. Lövhənin konstruksiyası yüksək təzyiq və temperatur altında sıxılmış qat-qat qətiganla tənzimlənmiş kraft kağızdan ibarətdir və nəticədə çarpılmaya və çatlamaya müqavimətli sıx və sabit səth yaranır. 350°F (176°C) qədər istiliyə davamlılığı ilə bu lövhələr qaynar qazan və tavaları saxlamağa heç bir ziyan vurmaqla dözürlər. Səthi bıçağa dostudur və istifadə zamanı minimal xallar etsə də bütövlüyünü saxlayır. Müxtəlif ölçülər və qalınlıqlarda mövcud olan fenol kəsmə lövhələr müxtəlif qida hazırlığı ehtiyaclarını ödəmək üçün nəzərdə tutulmuşdur: yüngül ev istifadəsindən intensiv kommersiya məqsədlərinə qədər. Qeyri-uducu təbiəti onların qoxuları və dadları saxlamamasını təmin edir, bu da müxtəlif məhsullarla işləmək üçün kəskin çirklənmə təhlükəsi olmadan əlverişli edir.